Temps de Monas, Tiempo de Monas

LAS PIEZAS DE CHOCOLATE QUE NOS SUGIEREN NUESTROS CLIENTES
Secuencias de una Mona de chocolate sin azúcar
Una vez más agradecemos a nuestros clientes su colaboración para poder elaborar las Monas de chocolate sin azúcar.

LES PECES DE XOCOLATA QUE ENS SUGEREIXEN ELS NOSTRES CLIENTS
Seqüencies d'una Mona de xocolata sense sucre
Una vegada més agraïm als nostres clients la seva col·laboració per poder elaborar les Mona de xocolata sense sucre.

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Piezas para una casa

Buñuelos sin azúcar. Bunyols sense sucre

Adios al Carnaval empieza el tiempo de Cuaresma....
En StopSucre para Cuaresma elaboramos los sabrosos buñuelos de viento sin azúcar una delicia en tiempo de abstinencia.

Adeu al Carnestoltes comença el temps de Quaresma....
A StopSucre per a Quaresma elaborem els saborosos bunyols de vent sense sucre una delícia en temps d'abstinència.

buñuelos, bunyols

PASTELES SIN AZUCAR

Estos son algunos de los pasteles que elaboramos en la Pastelerí­a Paic bajo la denominación de StopSucre.
Pasteles sin azucares de absorción rápida como sacarosa, fructosa o glucosa.

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Pastel Massini de nata y trufa con yema tostada

Tablas nutricionales de algunos productos de StopSucre

Si es cliente nuestro y no tiene las tablas nutricionales de nuestros productos puede consultarlas aquí.

Edulcorante de mesa con estevia

A partir de este mes disponemos de edulcorante de mesa con extracto de estevia en envases de 150 gr.
Su precio es de 3,00 €.

Edulcorante Profesional StopSucre

19,00€

Debido al aluvión de demandas por parte de nuestros clientes hemos considerado necesario comercializar la mezcla de edulcorantes que utilizamos en nuestras elaboraciones.
Si usted quiere disponer de este producto solo deberá llamar al 93 340 29 99 y le daremos más información.

Advertirles que ninguna de las mezclas de Edulcorante Profesional StopSucre no contienen aspartamo así como tampoco ninguna de nuestras elaboraciones.

19,00€

GPS de pasteleria PAIC y StopSucre: Latitud:41° 24' 57.3222" Longitud:2° 11' 21.9618"

GPS de pasteleria PAIC y StopSucre: Latitud:41° 24' 57.3222" Longitud:2° 11' 21.9618"

Días atrás estuve con mis amigos de Casa Patxi, restaurante situado en el bello pueblo de Alp, La Cerdanya. Y hablando con Nati Bover me hizo reflexionar en aquella vieja canción de Dylan: "los tiempos están cambiando".En realidad es cierto.
Resulta que en sus tarjetas de visita han incorporado como dato de su ubicación la posición GPS del restaurante y al preguntarle el porque me explico que la mayoria de sus clientes llevan GPS en el coche y es la forma más sencilla de llegar al restaurante.
Me quede maravillado de lo sencillo que es a veces facilitar la vida a nuestros clientes.

V JORNADA DE CUINA I CIENCIA StopSucre en la Universidad Politécnica de Valencia

V JORNADA DE CUINA I CIENCIA StopSucre en la Universidad Politécnica de Valencia

El dia 24 de octubre, StopSucre desarrollo una ponencia sobre la pastelería sin azúcar en el marco de la V Jornada de Cuina i Ciencia que organizaba la Universidad Politécnica de Valencia.

Banda de crema y fruta fresca

Banda de crema y fruta fresca

Postre fácil de realizar en casa.
Ingredientes:
Base de hojaldre, crema pastelera y fruta fresca.

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