Recuperando viejas tradiciones
En PAIC nos gusta cabalgar entre el pasado y el futuro, por eso hemos decidido recuperar una elaboración tradicional como es el "llonget" un pan muy catalán y que en los últimos tiempos es díficil de obtener.
Dicho pan combina bien con cualquier ingrediente para bocadillos y muy en especial con el tomate.
Nosotros lo elaboramos de forma artesana, con masa madre y todos los sabados del año. También lo hacemos bajo encargo.
Precio:
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