Tiramisú sin azúcar
Este es otro clásico pero en este caso desde Italia realizado a partir de un cremoso de mascarpone sobre fondo de suave bizcocho a la cuchara bañado con un almíbar de café expresso y licor amaretto.
Esta especialidad también se elabora con azúcar.
Ingredientes:Harina de trigo, cacao, huevos, edulcorante: (sorbitol, polidextrosa, ciclamato, acesulfame K y sacarina), nata 35%M.G. clara de huevo pasteurizada, queso quark 20% MG. café soluble
Valor Nutricional medio por 100 g
Valor energético 216,5 kcal. Proteínas 6,5 gr. Hidratos de carbono 26,1 gr. Grasas 10,9 gr.
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