Más novedades sin azúcar a partir de Septiembre

Otra de las novedades para este otoño seran los brioches o medias lunas y los bollos de mantequilla de Bilbao, elaboración, esta última,  típica de esta ciudad. La cual queremos intoducir en nuestra pastelería y consiste en un brioche relleno con una ligera capa de mantequilla dulce Y TODO SIN AZÚCAR  ¡ Hay que probarlo! seguro que comes más de uno.